Conhece a pastelaria Versailles? E sabia que temos uma em pleno Centro Colombo? No mês em que a marca celebra 97 anos de história, recorde aqui o seu percurso.
Abriu portas a 25 de novembro de 1922, na Avenida da República, uma das mais movimentadas artérias da capital portuguesa. A tradicional pastelaria Versailles, que numa primeira fase se chamava Patisserie Versailles, conquistou rapidamente os moradores das chamadas Avenidas Novas e demorou muito pouco até atrair alfacinhas de toda a cidade.
A decoração primorosa e o ambiente sofisticado atraíram (e atraem) visitantes de toda a parte, mas são os sabores que conquistam – não fosse pelo estômago que se conquistam tanto homens quanto mulheres! Quer seja para uma simples bica, um pequeno-almoço, um almoço, um chá, um lanche ou uma refeição grande e elaborada de casamento ou baptizado, a pastelaria Versailles tornou-se uma opção de excelência em Lisboa, quer pela variedade quer pela qualidade dos produtos. Tanto é que, passados 97 anos anos, a reputação desta casa (que entretanto passou a ter múltiplas moradas) se mantém.
Foi por isso com muito gosto (dos doces aos salgados!), que recebemos em 2017 um quiosque da pastelaria Versailles no nosso Centro. Situado no piso 0, num dos acessos à Praça Central (em frente à Zara Home), temos 70 m2 de delícias tipicamente francesas ou portuguesas. Todos os dias nos chegam uma série de iguarias de fabrico próprio: dos éclairs e os ducheses de baunilha ou chocolate ao famoso bolo Versailles (que se assemelha a um petit gateaux), passando pelos pastéis de nata, os indianos de chocolate ou café, os semi-frios de morango ou framboesa, os travesseiros de ovos e amêndoas. E ainda os maravilhosos salgados: folhados de carne, rissóis, croquetes ou pastéis de bacalhau. Um sem fim de perdições!
As imagens abriram-lhe o apetite? Passe pela nossa pastelaria Versailles e prove estas delícias!
