Os melhores sabores do Douro vieram até Lisboa e instalaram-se no Centro Colombo. A Douro’s Flavours veio para dar a conhecer melhor um dos segredos mais bem guardados daquela região: o licor Carinus Est.

Com origem no Mosteiro Cisterciense de São João de Tarouca, este licor chegou a ser dado praticamente como extinto até que, em 2008, a Douro’s Flavours resolveu recuperar os seus sabores originais e dá-lo a conhecer a todo o País.

Consta que o licor Carinus Est era dos mais valiosos e raros elixires, que os monges possuíam e que foi usado para combater os “males da peste”. Terá sido esta a bebida oferecida a D. Afonso Henriques, primeiro rei de Portugal, para brindar à gloriosa vitória sobre os Mouros na medieval Vila de Trancoso.

Atualmente a Douro´s Flavours, é a única empresa que produz fielmente o Licor Carinus Est e vai estar no Centro Colombo até ao próximo dia 10 de Abril.